学做烧烤的地方 哪有烧烤技术学

  • 区域:全国
  • 留言暂无
  • 浏览55
  • 更新:2016-04-06 18:51
  • 到期:长期有效
详细说明

学做烧烤的地方 哪有烧烤技术学


活动价600元


 优惠活动:一份学费两人学,学第2个技术只要半价,半价优惠

 


烧烤可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。 

由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的,不论在亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动。有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称BBQ)有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股;
烧烤,作为一种食品,受到广大都市青年的青睐,都市的大街小巷随处可见,烧烤行业发展已有多年,独特的风味,独创的秘方直接勾引人们的食欲。

培训内容:

1 .烧烤技术理论讲解 
2 . 材料和调料的选购 
3 .设备、工具的识别和配置 
4 .原料存放、保鲜技术 
5 .配料存放和配置技术 
6 .各类原料预处理方法 
7 .烧烤腌料的调制技术 
8 .烧烤酱的熬制技术 
9 .烧烤海鲜酱的制作 
10 .菜品的串制技术 
11 .各式味碟制技术 
12 .各类菜品的烤制技巧 
13 .菜品搭配禁忌 
14 .开店选址和促销指导 
15 .调料价格和采购渠道 

 优惠活动:一份学费两人学,学第2个技术只要半价,半价优惠

 

联系人:陆璐 

    手机{微信}:18390903296                                     

       联系电话:0731-8387-0531 

         QQ:286-2444-934 

 联系地址:长沙市星沙汽车站正对面300米星沙219118号。


烧烤种类

肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等

骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等

水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等

熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等 

蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等


学习过程:

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场


市场调查 

1、利润高:成本几毛,却可以卖到几元到十元不等,日营业额可达几百至几千元不等;

2、风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、网吧、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味,制作时几十米都能闻到诱人的香味,令食客闻香而来;

3、市场宽:烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。

4、无季节性:烧烤每天都有消费需求,全年经营都是旺季,全年盈利不是梦想

 优惠活动:一份学费两人学,学第2个技术只要半价,半价优惠

 

联系人:陆璐 

    手机{微信}:18390903296                                     

       联系电话:0731-8387-0531 

         QQ:286-2444-934 

 联系地址:长沙市星沙汽车站正对面300米星沙219118号。



烧烤创业的说服力

一:投资小,利润高,回报快

二:最大限度地保留食物的营养,品种多样,无所不烤,使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用

三:祖传香料配方,鲜、脆、嫩、香,油而不腻,独家配制的复合调料和烤香酱以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基础便可学会全部配方秘方技术。

四:烤制时几百米外就能闻到诱人香味,食客随香而来,购买火爆。回头客多。

五:吸取传统烤制技术,融合先进食品技术,配料大为改进,更可口,更鲜美。

六:特色烧烤品种丰富,原料包含各种鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等几百个品种。

七:电烧,液化气烧,可炭烧,铁板烧、等,风味俱佳,无烟烤技术,速度快、效率高、保留原汁原味,绝无油烟,为您的正常经营带来一个良好的发展环境


培训时间

1:自由安排学习时间,随到随学;

2:烧烤学习时间一般为三到四天左右;

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止
举报收藏 0评论 0
联系方式
加关注0

长沙湘味轩美食培训有限公司

企业会员第10年
资料未认证
保证金未缴纳
  • 湖南-长沙市
  • 上次登录 2017-02-14
  • 胡经理 (女士)   销售经理
更多>该企业最新货源招商

网站首页  |  支付方式  |  联系我们  |  隐私政策  |  法律声明  |  使用协议  |  公司简介  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  鲁ICP备16014150号-1