新化牛肉粉技术学费1280元，传授全套技术，核心调料配方，新化牛肉粉调料采购渠道，新化牛肉粉开店经营问题的解答等等。
长沙湖南新食玳教学优势：1、专业技师手把手教学，2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
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湘味轩培训地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城2楼
1、保证每个学员全程都是实践动手学习；2、保证核心技术配方无保留传授技术；3、保证学习中途不增加任何杂费；4、保证学员能够完全掌握核心技术；5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
二、新化牛肉粉培训项目介绍：
湖南新化牛肉粉，是湘菜系列中有名的一道美食。其实，在古时候，湖南人其实也很少吃牛肉制品，当时牛是珍贵的动物。后来从新疆迁徙来的一群游牧民族，开始带动了吃牛肉的风潮。
新化牛肉粉，就是在这种历史大环境下产生的。随着岁月的变迁，新化牛肉粉就像一坛老酒，愈发弥散出一股独特的文化气息。现在，很多人吃新化牛肉粉，已经不是单单图他的一个方便快捷，更多的是去体验这种“中西”结合的，传统的又不失异域风情的美食。
新化牛肉粉现在在广东这边，据不完全统计已经超过2000家了，可见新化牛肉粉的利润还是非常可观的，想开家牛肉粉店铺，到我们新食玳报名学习牛肉粉店，到什么地方学习好呢来我们新食玳学习吧，包教包会，学到你满意为止。
三、新化牛肉粉培训内容：
1、牛肉粉汤底的料包配制；
2、汤底的熬制时间、火候控制等；
3、牛肉的选料，腌制等；
4、粉丝的选择以及炮制方法；
5、成品的制作。
四、新化牛肉粉培训方式：
按照新化牛肉粉标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、新化牛肉粉培训时间：
上午9:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
