兰州人的早晨，从一碗牛肉面开始

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坐落于古丝绸之路上的明珠—兰州，是一座让人魂牵梦萦的美丽城市，如果你不在兰州生活工作或者旅游过，你很难想象，这个城市对牛肉面会如此痴迷，以至于空气中都飘荡着葱花牛肉的清香。在这座黄河岸边的古城，每条街巷，无论大小，百米之内，必有一家牛肉面馆。一碗端上，或蹲或坐，三五分钟，连汤带面，便已下肚。

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清晨，伴随着太阳的第一缕“微笑”，兰州人的一天从一碗牛肉面开始了，遍布于兰州的一万余家牛肉面馆，构成了这座城市的生活本身。关于牛肉面，兰州人有其独特的情感。

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每家面馆因为面的柔韧度，口感，汤的味道，牛肉，辣椒等原因味道也各有不同，有人爱吃这家的面，有人爱吃那家的肉，有人爱吃这家的辣子，有人爱喝那家的汤,更多的兰州人还是喜欢“思泊湖”的味道！
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