美食就是一个城市的故事，每一种美食的认可就是我们对这个的城市的认可，所以我们都爱吃美食。今日带大家了解的是美食背面的故事，每一个细节都会表现出美食由于时间的开展而不断的变化。
美食吃前有等待、吃后有回味，已不仅仅是简略的味觉感受，更是一种精力享受。世界各地美食文明博学多才，营养物质各不相同。
我们北方人喜爱吃面是我们都知道的，对面食的酷爱度很高，觉得米饭吃不饱，每天正午都喜爱来一碗热火朝天的面食，爱吃辣的朋友面里边放许多的辣椒，红彤彤的一层，看着很有食欲。有一家牛肉面店，名叫兰州思泊湖牛肉面，面积不是很大，但很能表现我们北方人对面食的酷爱，一天能卖几千碗，关键味道很好吃，量还许多，价格也很廉价，就7块钱，一碗面保证吃的饱饱的，因而来这儿吃饭的人特别多！
就是这样的一碗面，才卖7块，看着就想吃有没有，看了他们的牛肉面我泪如泉涌了，曾去隔壁吃的那叫牛肉面？顶多算是一碗面罢了，牛肉少的不幸，简直看不见，感觉一头牛能够做出的面，能够绕地球两圈！思泊湖牛肉面开店卖牛肉面，一天卖出几千碗，一碗只售七块钱，肉超多。
他们家的牛肉面里边的牛肉都是自己卤制的，那种超大的铁锅，满满的里边全部都是牛肉，一点不掺假，许多人来吃面都是由于喜爱他们家的牛肉！站在饭口，可以看见一疙瘩面在拉面师手里不断折叠，等还没看清面已出锅，饭点的时分大锅里的面几分钟就能够出面，师傅一分钟就能够拉3到4碗面，即便这样，也仍是排着长队。
他们家的牛肉面用的都是熬牛肉的高汤，牛肉片是空闲的时分提早切好的，放在牛肉汤锅周围，还有备好的香菜、葱花，一碗盛好的面里边加上牛肉和香菜，浇上热火朝天的高汤，喜爱吃辣的能够让师傅再多点辣椒。吃下肚去，牛肉、香菜蒜苗、白面和汤料在胃里翻滚，热乎乎的且又暖暖的，有着奇异的温馨，让人沉醉在这芳香四溢的牛肉面中，真的好吃到爆！
思泊湖牛肉面
