有多少人在靠死工资活着?不如开店创业吧,自己当老板,决定赚多少?
在这个提倡大众创业的时代,越来越多的人不乐于赚一份“死工资”,今天就来和大家聊一聊餐饮加盟的情况。一提到创业,大多数人都是选择容易的餐饮行业,为了减少创业失败率,谨慎的餐饮人会选择加盟,因为成熟的加盟品牌是站在巨人的肩膀上,天彩粮就是积累了多年来的经验,才成功创立的餐饮公司,是加盟的好选择。
我们都知道,做任何事情都是不可盲目的,创业开加盟店也是如此,千万不可盲目运作,想要开一家赚钱的加盟店,就必须要对餐饮加盟行业有深刻了解。
据零售业的资料统计,自行创业经营第一年关闭约有80%,到第五年则高达92%。而餐饮加盟店第一年关店约有18%,到第五年则为23%,所以餐饮加盟,对于想开创一份自己事业的人士而言,投资风险明显降低很多。
说到加盟的好处,大致可以分为以下几个方面:
1
开店初期的各项扶持
其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业,菜单设置,餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等,可以让人在开店初期少走弯路。
2
省去了开店繁杂的程序
这些对于不懂行的人来讲,是比较有诱惑力的,因为什么都不懂,而加盟的话,加盟商会把一切都安排妥当,会替你来思考应该怎么弄,所有的流程以及采购等等都是现成的。因此,过程少动脑,结果上下功夫即可。要不然前前后后十分操心,既然创业能更省心那么何乐而不为。
3
能和公司总部建立长久关系
所谓背靠大树好乘凉,但关键是大树对你怎么样。所以这里要特别强调“总部支持度”这个问题。有的品牌在加盟后几乎没有售后,你交了加盟费,随便教给你点东西就完了,完全不考虑你今后是否能站稳脚跟。遇到问题他也不会管,让你自生自灭。
所以,在选择加盟品牌时要考察品牌对加盟商的支持力度,好的、成熟的品牌都会对加盟商提供全方位的支持服务,从门店选址、培训、人员管理、活动策划到标准化等多方面都能给予支持。而不是交了加盟费后就不管你了。
4
全国百店成功开店案例
对于加盟连锁品牌,加盟者可以用很短的时间,很少的代价学习到成功的经营管理经验与知识,可以让自己少走很多弯路。在签约时,一定要搞清楚总部的加盟方式和授权的特许经营区域。加盟方式一般分为单店加盟和区域加盟 ,单店加盟就是在某特许区域范围内,只能开一个店。
而区域加盟则是在许可区域内,可以开多个店,具体数量由双方约定。
如果你没搞清楚,签约了区域加盟,而误以为自己是单店加盟。结果哪天附近地段又多出来个“同品牌竞争对手”,你也是有苦说不出。
5
品牌优势
考察一个餐饮品牌是否值得你拿出半生的积蓄投入,关键要看这个品牌是否有产品的研发能力。
好的加盟品牌的总部都具有研发产品的能力,能够研制出具有市场竞争力的核心原料配方和制作方法,并且产品能标准化制造加工。还能不断研发出新产品。
核心原料配方由总部厂家统一提供,这样才能保证产品品质的稳定,同时有利于口味的统一和经营管理。所以选择加盟品牌时,品牌形象和质量极为重要,品牌形象既是产品也是双方的财富。